Tapahtumat

Menneet tapahtumat

13.11.2023 Makumatkoja Etelä-Karjalaan

Ruoan ja matkailun ammattilaistapahtuma 13.11.2023 Lappeenrannassa Kehruuhuoneella.

Tapahtumaa on järjestämässä hankkeemme lisäksi:
Saimaan matkailuun kilpailukykyä ja uudistumista kulinarististen elämysten ja verkostojen avulla (SAKU) -hanke ja
Taste Saimaa ja European Region of Gastronomy Saimaa Management Project 2022–2023 -hanke

Kutsumme kaikki Etelä-Karjalassa ruoan ja matkailun parissa työtä tekevät yhteiseen maksuttomaan tapahtumaan. Tarjoamme kaikille osallistuville mahdollisuuden esitellä ja myydä omia tuotteita. Paikalla on myös huippukokki, Taste Saimaan ruokalähettiläs Timo ”Lintsi” Linnamäki, joka arvioi näytteillä olevia ruokatuotteita ja sparraa yrittäjiä tarpeen mukaan. Ammattilaistapahtuma on oiva tilaisuus tutustua ja verkostoitua muiden toimijoiden kanssa sekä saada tietoa alan nykytilasta, tulevaisuudesta ja sen trendeistä. Lisäksi tapahtuman aikana on mahdollisuus tutustua Lappeenrannan museon ruoka-teemaiseen näyttelyyn. Tarjoamme tilaisuuteen osallistuville maksuttoman lounaan ja kahvit.

Ilmoittautuminen:

Tutustu ohjelmaan ja ilmoittaudu mukaan: https://link.webropol.com/s/makumatkojaetelakarjalaan

7.10. Hovien maakunta, Etelä-Karjala, monipaikkainen

Hovien maakunta.

Kutsumme sinut tutustumaan Etelä-Karjalan hoveihin ja nauttimaan niiden vieraanvaraisuudesta, kiehtovasta historiasta sekä herkullisesta ruoasta. 7.10.2023 järjestettävässä tapahtumassa on mukana viisi hovia eri puolilta Etelä-Karjalaa.

Kohteet:

Kotkaniemi, presidentti P.E Svinhufvudin kotimuseo, avoinna klo 11-15, Itsenäisyydentie 799 a, 54530 Luumäki

Lappeen Ruustinna, avoinna klo 15-19, Kaukaankatu 2, 53150 Lappeenranta

Neitsytniemen Kartano, avoinna klo 14-18, Neitsytniemenkuja 12, 55400 Imatra

Olkkolan Hovi, avoinna klo 11-15, Olkkolantie 2, 54800 Savitaipale

Salpalinjan Hovi, avoinna klo 13-17, Vanha Mikkelintie 125, 53830 Lappeenranta

Ohjelma:

Kotkaniemi, presidentti P.E Svinhufvudin kotimuseo

Kotkaniemen museo ja kahvila Ellen avoinna klo 11-15, museolla avoimet ovet.

Oppaita ja näytelmäryhmä Ukonhatut paikalla koko aukiolon ajan.

Klo 12 kahvilalla duo Neea-Noora ja Kiia-Maria Piispa, viulumusiikkia”

Lisätietoa: https://www.kotkaniemi.fi/

Lappeen Ruustinna

Avoinna klo 15-19

Ohjelma

  • klo 15-15:30 välillä pianomusiikkia, Ilmari Taipale
  • klo 15:30-16 Pappilan historiikki, Jorma Taipale
  • klo 17-17:30 Musiikkia Lpr:n srk kamarikuoro, Seija Tapanaisen johdolla
  • klo 18-18:20 Runoja, Tero Kokkonen
  • klo 18:30-19 välillä pianomusiikkia, Ilmari Taipale

Otamme max. 80 henkilöä ja varaukset voi tehdä www.lappeenruustinna.fi varaukset, kotisivujen kautta tai puhelimitse 0451347286

Tarjolla Ruustinnan 7- sortin Cocktailmenu

  • Alkoholiton kirsikkamalja (puutarhassa kirsikkapuut jo -30 luvulla)
  • Punajuurihummuksella täytetty pinaatti muffini (syksyisiä kasvimaan antimia)
  • Sitruunaista kylmäsavuhaukea ruisnapilla (pappilassa tarjottiin paremmille vieraille paistia ja haukea)
  • Yrttituorejuustolla täytetty paistirulla     kauraleipäsellä, pestoa ja puolukkaa (ruista ja kauraa viljelty pappilan pelloilla)
  • Bostonkakkua (parempi vehnänen)
  • Raparperi-mansikkainen pappilan hätävara (raparperi ja mansikka kesäisiä herkkuja)
  • Hillosilmä pikkuleipiä (vanhanajan pikkuleivät)
  • Kahvia / haudutettua teetä

27e/henkilö sis. ohjelman

Neitsytniemen Kartano

Avoimet ovet klo 14–18

Tule tutustumaan Imatran kätkettyyn helmeen Vuoksen varrella ja kuulemaan Kartanon Rouvan tarinoita Vuoksen varrella eletystä elegantista elämästä 100 vuotta sitten!

 Kartanon noutopöydässä tarjolla klo 14–16 ”Kartanon väen parempi lohikeitto” 10 €/annos

-Perinteisellä reseptillä valmistettua lähiruokaa parhaimmillaan-

Mahdollisuus ostaa leipää, leivonnaisia ja muita lähialueen tuotteita mukaan

Tervetuloa!

Tiedustelut: Jaana Tirri / Kartanon rouva, P. 045 658 1900, info@neitsytniemenkartano.fi
Lisätietoa: https://www.neitsytniemenkartano.fi/v

Olkkolan Hovi

Avoimet ovet klo 11 – 15

  • Klo 11 – 14 Karjalainen lounas 14,90 € / hlö
  • Klo 11 – 15 Hovin kakkupöytä 10 € / hlö
  • Klo 11 – 15 Europaeus-museo avoinna, opas paikalla.
  • Vapaaehtoinen pääsymaksu.

Ohjelmaa kartanolla

  • Pianomusiikkia
  • Klo 11.30 ja 13.00 Historia tuokiot, Eila  Kajanus – Jurvanen kertoo
  • Olkkolan Hovin historiasta
  • Runonlausuntaa

Lisätietoja: p. 050 555 5862, info@olkkolanhovi.fi, https://olkkolanhovi.fi/

Salpalinjan Hovi

Tule tutustumaan Rutolan kylän historiaan sekä Salpalinjan Hovin juhlapalveluihin ja Tyhy-ohjelmiin 7.10.2023 klo 13-17.

Aulassa on nähtävillä ”Nappipuita ja paratiisilintuja” -taidekäsityönäyttely. Kahvittelun yhteydessä kuulet tarinoita koulun ja kylän historiasta ja nautit leivonnaisia, makeita ja suolaisia piirakoita karjalaiseen tapaan.

Ilmaiset Salpalinja-kierrokset ja Rutolan kyläpolku -opastukset lähtevät Salpalinjan Hovilta tapahtuman ajan.

Tervetuloa.

Salpalinjan Hovi

Vanha Mikkelintie 125, Lappeenranta

Lisätietoa:  https://salpalinjanhovi.com/

2.9. Kestikievarin taikaa, Imatra, Hiljan piha

Kestikievarin taikaa.
Tervetuloa taianomaiselle matkalle Imatralle ruokamaakunnan sydämeen. Kutsumme sinut Linnankosken kestikievariin, joka herää henkiin vain yhden illan ja yön ajaksi. Ajankohta on 2.9.2023 klo 18-02 ja osoite on Kotipolku 1, 55120 Imatra.

Mitä tarjoamme?

“Elämys on paikan hengessä, rakennusten hirsisissä seinissä, iloisissa ihmisissä, musiikin railakkaassa poljennossa, tarinankertojan suurissa sanoissa, herkullisen ruuan tuoksuissa, oluen maltaisessa maussa, iloisena räiskyvän tulen lämmössä, iltahämärän mystiikassa, kunnioituksessa luontoa ja sen henkiä kohtaan sekä taianomaisessa yössä, yhdessä ystävien kanssa.”

Tapahtumassa voit nauttia ainutlaatuisesta 1800-luvun alun kestikievaritunnelmasta samalla sukeltaen tarinoiden ja uskomusten maailmaan. Pääosassa ovat herkullinen ruoka ja juoma sekä kokemuksen kruunaava ohjelma. Paikalla nähdään muun muassa tunnettu muusikko, shamaani ja tarinankertoja Tuomas Rounakari sekä monia muita kiinnostavia hahmoja.

Tapahtuma on ilmainen osallistua ja maksat ainoastaan ruuasta ja juomasta. Tule yksin tai yhdessä. Takaamme että Linnankosken kievariin ovat kaikki matkalaiset tervetulleita.

Tilaisuudessa voit nautti keittömestari Jukka Moilasen suunnittelemasta ja Vuoksen kalastuspuiston valmistamasta kievarimenusta. Menun voi tilata ennakkoon alennettuun hintaan 20.8.2023 mennessä, 39,90 euroa/henkilö (ovelta 45 euroa/henkilö).

Tilaukset ja tiedustelut: info@vuoksenkalastuspuisto.fi, puh. +358 400 612 100

Kievarimenu

Paahdettuja marinoituja juureksia 

Marinoituja sieniä (sesongin sieniä)

Kirkasta perunakukkakaalisalaattia

Punasipuli-kuusenkerkkä hilloketta

Graavattua kirjolohta

Kylmäsavukirjolohta 

Jogurttista yrttikurkkumosaiikkia

Puolukkakastiketta

Yrtistä kastiketta

Kauraleipää, yrttihamppuöljyä, paahdettua nokkosvoita ja valkosipulilevitettä

Lämminsavulohta smetanalisäkkeellä

BBQ porsasta

Ylämaan häränniskaa

Krouvia juuressosetta

Kuumaa villiyrttikaalilisäkettä

Marinoituja tuoreita marjoja

Tuorejuustovaahtoa

Raparperisiirappia

Lisätietoa: Juha-Pekka Natunen, Vastaava tuottaja, Kulttuuritila Nuijamies ry, +35840 762 4217

Kivikautisilla mailla -tapahtuma 28.5.2023

Tapahtuma on suunnattu luonnosta, ruuasta ja kivikautisesta historiasta kiinnostuneille. Tapahtumassa pääset tutustumaan kivikautiseen elämänmenoon opastettujen kierrosten, työpajojen, ruuan valmistamisen ja tarinankerronnan myötä. Tarjoamme kävijöille tarinallisen läpileikkauksen kivikauden ruokaan, sen hankintaan ja valmistamiseen. Tapahtumassa pääset maistelemaan kivikauden makuja nykyaikaisilla vivahteilla höystettynä. Tapahtuma on ikärajaton ja sopii kaikenikäisille. Paikkana toimii Rovastinojan kivikautinen asuinpaikka Savitaipaleella, joka on osa Saimaa Geopark -kohteenakin tunnettua upeaa Lepänkannon harjumaastoa.

Tapahtuma on maksuton.

Ajankohta: 28.5.2023, klo 10.00-15.00

Tapahtumapaikka: Rovastinojan kivikautinen asuinpaikka ja sen lähialueet

Osallistuminen: Tapahtuma vaatiin ilmoittautumisen: https://www.lyyti.fi/reg/kivikautisillamailla

Lähdöt tapahtumapaikalta: klo 10.00, klo 11.30, klo 13.00

Paikalle saapuminen: Tapahtumapaikka on retkeilykohde ja sinne ei pääse autolla. Suosittelemme saapumaan tapahtumaan kävellen tai pyöräillen. Autolla pääsee melko lähellä metsäautotietä (Kammarlahdentie) pitkin, mutta kohteessa ei ole parkkipaikkaa. Lisätietoa reiteistä ja pysäköintipaikoista: https://ekvas.fi/reitti-ja-retkikohdehaku/#ipd=37817897

Ohjelma:

  • Aistirata, Saimaa Geopark
  • Arkeologin kierros, Esa Hertell, Lappeenrannan museot
  • Työpaja sorminyörin tekeminen, Outi Räikkönen, muinaistekniikan artesaani
  • Ruokatyöpaja, Jukka Moilanen, LAB ammattikorkeakoulu
  • Tarinahetki, Juha Iso-Aho, Humanistinen ammattikorkeakoulu
  • Ruokatyöpajan menu
    Lepuskaa savuhaukilevitteellä, puolukalla, villiyrtillä (metsä-tilli) ja villiyrttisienisuolalla
    Juuressipsi rouhealla pähkinä-puolukka-hamppuöljy salsalla sekä villiyrteillä ja makusiirapilla. Jälkiruuaksi villiyrttimarjat.

Omia eväitä saa myös tuoda.

Tapahtuman järjestäjät:

  • Humanistinen ammattikorkeakoulu
  • LAB ammattikorkeakoulu
  • Kulttuuritila Nuijamies ry
  • Lappeenrannan museot

Kumppanit:

  • Saimaa Geopark ry
  • Olkkolan hovi
  • Outi Räikkönen

Ota yhteyttä: Juha-Pekka Natunen, Vastaava tuottaja, Kulttuuritila Nuijamies ry, +35840 762 4217

Ruoka, sauna ja Saimaa-tapahtuma 15.6.2023

Kaksi miestä istuu saunan lauteilla.
Etelä-Karjala saa oman saunapäivänsä, ja mikä parasta mukaan nostetaan teemaan sopiva ruoka. Uusi tapahtuma kantaa nimeä Ruoka, sauna ja Saimaa

Kutsumme kaikki tapahtumasta kiinnostuneet nauttimaan saunomisen riemusta ja herkullisesta ruoasta 15.6.2023. Etelä-Karjala ja Saimaan alue tarjoavat elämyksiä niin upeiden maisemien kuin ainutlaatuisen vieraanvaraisuuden suhteen. Tapahtumassa on mukana 38 saunakohdetta ja niitä löytyy lähes kaikista Etelä-Karjalan kunnista sekä yhdestä Etelä-Savon kunnasta. 

Saunakohteiden moninaisuus on ilahduttavan runsas eli mukana on mm. rantasaunoja, savusaunoja, telttasaunoja, saunalauttoja saunavaunu, sähkösaunoja, turvesauna ja saunapaku. Saunoja on hyvin erilaisissa ympäristöissä, joka omalta osaltaan tekee jokaisesta kohteesta ainutlaatuisen.

Tapahtumaa rikastuttaa runsas ja monipuolinen ruokatarjonta. Tarjolla on paljon paikallista ruokaa ja ruoka-aineita sekä perinteistä saunaan liittyvää ruokaa. Ruokatarjonnassa ovat esillä makkarat, virvoitusjuomat, leipätuotteet, letut, leipomotuotteet ja jopa ravintoloiden lautasannokset. Tarjolla on esimerkiksi paikallisesti tuotettua makkaraa, leipää, villiyrteistä ja paikallisista marjoista tehtyjä juomia sekä järvikalasta tehtyä ruokaa. 

Osa saunakohteista on maksullisia ja osa ilmaisia. Osa kohteista taas vaatii ilmoittautumisen eli suosittelemme jokaista saunaan lähtevää tutustumaan kohteen tietoihin ja käytäntöihin.

Kaikki saunakohteet ja niiden tiedot löytyvä täältä: https://saimaageopark.fi/ruoka-sauna-ja-saimaa-tapahtuma/ 
Jos sinulla on kysyttävää yksittäisestä saunakohteesta, niin ole suoraan yhteydessä sinne. 

Tapahtuman infopiste sijaitsee Etelä-Karjalan museolla (Kristiinankatu 15, 53900 Lappeenranta) ja se on tapahtumapäivänä auki klo 10-15.

Onko sinulla kysyttävää? Ota meihin yhteyttä. 

Juha-Pekka Natunen
Vastaava tuottaja
Kulttuuritila Nuijamies ry
+35840 762 4217
jp@nuijamies.fi